减肥不能吃汤泡饭，但原因不是你想的那样！

寡淡的米饭，倒入浓郁的汤汁，汤泡饭有着丰富的味道。而且汤和饭混在一起，包含水分较多，饭比较松软，很容易吞咽。又好吃、又好咽的汤泡饭是很多人的心头好。

当然，相信很多人都知道吃汤泡饭是不科学、不健康，更是不利于我们减肥的饮食方式，而大家普遍认为汤泡饭里面的汤汤水水会稀释胃酸，影响消化，长期如此会诱发肠胃病。

胃没有我们想的那么娇弱，我们的胃存在「胃筛水机制」。胃筛水，可以简单理解为胃部像一个带小孔的筛子，喝下的水会迅速分散并从胃里快速排出。而固体食物大约在胃里待二三十分钟左右，才会慢慢排出。

这个是有可能的，但也没那么严重

吃汤泡饭像是在喝汤，不需要怎么咀嚼就容易咽下去，确实可能导致胃的负担加重。不过对于胃功能好的人影响是不大的，只是消化的时间稍微长些。

而且汤泡饭，如果好好嚼烂的话，也算不上难消化的食物，所以不管是什么饭好好嚼才是重点！

汤泡饭会让寡淡的米饭变得美味可口，一不留神就容易吃多，另外主食米饭吃多了，留给其他食物摄入的空间就少了。汤汤水水也会增加饱腹感，一碗泡饭下肚，也就没什么胃口吃其他菜和肉了。

我们减肥需要饮食营养均衡、多样化，如果长期吃汤泡饭，碳水是足够了，但营养单一、密度低，长期营养摄入不均衡，是不利于我们减肥的。

炒菜或炖菜的汤汁，有很多都是重油重盐，特别是用盘子、碗里留下的那些油盐很重的汤汁来泡饭，确实会很好吃，但汤上漂着的那一层厚厚的油脂，还有各种重口的调料，都是会让我们热量超标的。

吃汤泡饭时咀嚼次数的减少，会容易养成吃什么东西都狼吞虎咽、太急太快的饮食习惯。长期这样吃饭，可能导致消化不良，引起胃肠不适。

我们减肥，更要养成细嚼慢咽的好习惯。

当然，在减肥过程中，饮食均衡和控制热量是两大主要原则，只要大方向正确，偶尔汤泡饭换换口味也是可以的，大家注意频率和总量就好~