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世界防治肥胖日丨今天开始，从轻出发
文章内容
01 对肥胖，需要更认真一点 根据国务院2020年发布的《中国居民营养与慢性病状况报告》，中国成年居民超重或肥胖率已超过50%，超过16%为肥胖。目前，中国已经成为世界上肥胖和超重人数最多的国家。现在，中国的肥胖人数也已达将近一个亿，居于全球第二。 因超重和肥胖引发的糖尿病、高血压、心血管病等问题逐年增加且呈年轻化趋势，防止肥胖已经刻不容缓。
随着全球肥胖问题越来越严重，世界卫生组织将“肥胖”确定为十大慢性疾病之一，防治肥胖成为国际性的重大事件。为此世界卫生组织把每年的5月11日定为“世界防治肥胖日”。 每年的5月11日则是世界防治肥胖日，511，谐音为“我要腰”，也就是传说中的全民减脂日。 02 如何界定肥胖？ 目前诊断成人肥胖主要有以下五个指标： 01 BMI（体质指数） 体质指数=体重(kg)/身高2(m2) 例如：60kg/（1.70m*1.70m）=20.76
02 标准体重指数 标准体重指数=（实际体重-标准体重）/标准体*100% 其中，标准体重(kg)=身高(cm)-105 10%≤标准体重指数<20%，则为超重 标准体重指数≥20%，则为肥胖 03 腰围 中心型肥胖前期：80≤女性腰围<85 中心型肥胖：女性腰围≥85 中心型肥胖前期：85≤男性腰围<90 中心型肥胖：男性腰围≥90
04 腰臀比 腰臀比就是腰围数值除以臀围数值 女性≤0.85 男性≤0.9 05 颈围 测量方法是软尺绕喉结下缘一圈看数值 男性颈围≤38.5cm，女性颈围≤34.5cm比较好 颈围是衡量上半身肥胖的指标，研究发现颈围与睡眠呼吸暂停综合症（OSAHS）、胰岛素抵抗、高血压等显著相关 03 肥胖的原因 西医： 代谢障碍引起的慢性的代谢性问题。 中医： 肥胖是由于经络淤堵，导致气血运行不畅，吃进来的食物运化不了，转为脂肪，堆积在身体里面。 营养学： 肥胖是由于能量摄入大于消耗，多的能量转为脂肪，堆积在身体里面，“吃胖的”。
要想减肥，咱们要从三个方面一起入手，减肥效果最佳，今天我们从健康膳食的角度来告诉大家，要想健康的瘦下来，应该怎么吃。 04 健康膳食 01. 控制总量，改善结构 每日应摄入 12 种以上的食物，每周 25 种以上。 学习工作期间规律进食，保持血糖平稳 02. 当你因太饿导致血糖严重下降时，往往很容易暴饮暴食，一下吃太多，血糖升高后胰岛素分泌，胰岛素降低血糖的同时会导致脂肪的沉积。 一旦血糖对胰岛素的刺激变得不敏感，胰岛素就需要分泌得更多，这种情况下，人就会越来越容易胖。 规律的饮食、平稳的血糖，对减肥是非常有利的。
03. 一日三餐合理分配 除了总量以外，安排好每一餐吃什么很重要，需要结合我们每个人自己的生活习惯，总原则就是尽量让自己的血糖平稳一些，避免暴饮暴食。 早餐 很多人早上起不来，早餐都是凑合一下，给大家一个小技巧：其实很多早餐，我们可以在睡觉前提前准备，比如用电饭锅定时做杂粮粥，早上可以起床就开始煮一个鸡蛋，配上牛奶，这样一来好的碳水、蛋白质就都有了，已经是一顿比较健康的减脂早餐 全谷物还可以让碳水化合物缓慢释放，保证上午的能量充足，总之质和量都很重要。
午餐 如果早餐来不及吃蔬菜，记得在午餐弥补蔬菜的不足，主食也可以选择一些粗粮，中午尽量做到食物多样化，保证主食、肉、蔬菜都可以吃到，原则是尽可能地控制油，七分饱。 晚餐 保证大量新鲜蔬菜并控制主食的摄入，可以吃一些鱼虾，或者选择一些瘦畜肉、鸡胸肉也是很好的。
根本没有所谓“健康胖”、“幸福肥”。 肥胖不只是身材变形而已，肥胖既是一个独立的疾病，又是2型糖尿病、心血管病、高血压、中风和多种癌症的危险因素，所以减肥，迫在眉睫！ 如果从现在开始执行，到6月份你至少可以瘦10斤，不会反弹那种 让我们一起，今天开始，从轻出发。 05 胖子在不同国家所受的委屈 日本——太过肥胖算犯法 在2008年，日本就明文规定40岁以上的男性腰围不得超过85厘米，女性不得超过90厘米，腰围超标者就要接受健康教育。一些地方政府或私人企业要是对推动减肥不利还会被罚款。 美国——“胖子”工资低 美国范德比尔特大学一项研究表明，肥胖影响雇员的薪水，当一个雇员超重时，就不大可能获得一份高薪的白领工作。另有统计显示，“胖子”的薪水比正常员工要少4.5%，工资增长幅度要比体重正常的人低6%。
丹麦——征收“肥胖税” 自2011年起，丹麦成为世界上首个征收“肥胖税”的国家。现在英国也喊着要征收“肥胖税”了。 欧盟——肥胖可视为残疾 在欧盟最高法院曾提出，“若员工因肥胖而引起的行动不便或者疾病突发，致使他无法顺利完成工作，那就允许企业将肥胖视为一种缺陷”。 当然，还有一些对肥胖友善的地方，但主要集中在不发达的地区。如汤加王国——越胖越美，埃塞俄比亚Bodi部落——胖子被奉为英雄，泰国普吉岛某村庄——胖女人衣来伸手饭来张口。 |
