继新加坡饮料分级之后，上海也启动了饮料分级试点项目，给上海点赞！以A、B、C、D四个等级来综合反映饮料中的糖、脂肪等含量，A级最佳，B级次之，C级再次，D级垫底，让你一眼就能看出哪个更健康。

如今很多人购物，看配料表和营养成分表并不多。所以往往忽视了，营养标签带给我们健康背后的很多信息，而分级标识以一种更易懂更明晰的形式，将更多信息“明牌”展示给我们。虽然这一标准也不一定全面，但至少让商家和消费者之间的信息更对等了。让消费者真正按需选择，其实也是对消费者的一种尊重。

分级的4个依据分别是：

非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂

具体的数值划分是：

非乳源性糖指的是除了乳制品当中的乳糖之外其他添加糖（这个标准跟牛奶相关）

对于糖的限制，2022年的中国居民膳食指南当中规定，一个成年人每日摄入添加糖的总量必须在50克以下，最好控制在25克以下。

对于反式脂肪，我国的要求是每个成年人每日摄入在2克以下。

对于饱和脂肪，中国居民膳食指南规定的是，每个成年人每日摄入的饱和脂肪总量为膳食总能量的10%以下。也就是说一个成年人每日摄入的饱和脂肪应该在20~28克之间。

如果按照此标准，一瓶常规的可乐可能会被分在C级，一瓶0卡无糖的可乐可能被分在B级，而纯茶、苏打水等不添加任何非糖甜味剂的饮料才可能会达到A级。

值的一提的是，此标准适用于瓶装饮料，也适用于现制茶饮。只不过，目前，只有霸王茶姬、奈雪的茶、快乐柠檬、杭州乐源四家企业参加了上海的饮料分级。这些品牌已经陆续在饮料包装、点单程序、菜单等地方，标注A、B、C、D“营养选择”分级标识。

饮料分级只能说给了大家在挑选饮品的一个额外的维度进行参考，特别是对于部分要减脂、控糖的人群来说。

当然，为了健康，多喝白开水才是正道！